10+ Đặc sản Mộc Châu ngon lạ không nên bỏ lỡ

Đặc sản Mộc Châu có rất nhiều thức ngon và lạ miệng. Nếu bạn đang có hành trình khám phá ở vùng đất này thì nên đọc ngay chia sẻ.

Nhờ thế chúng ta thêm hài lòng vì chọn đúng món hợp gu với người thân, đối tác/khách hàng của mình. Tin rằng họ thêm xúc động trước sự quan tâm chu đáo và tinh tế của bạn đấy!

Điểm mặt những đặc sản Mộc Châu ngon lạ không nên bỏ lỡ

Mộc Châu được ví như Đà Lạt thứ hai của Việt Nam. Nơi đây sở hữu thời tiết dễ chịu, trong lành. Vùng đất này là điểm dừng chân đáng đến cho bất cứ ai muốn trốn khỏi cái nắng oi ả mỗi khi vào hè.

Chưa dừng lại ở đó bạn còn có thể tận hưởng rất nhiều đặc sản Mộc Châu ngon lạ. Trong số đó phải kể đến như:

Sữa tươi

Sữa tươi Mộc Châu hiện nổi tiếng khắp ba miền. Đây là sản phẩm đến từ những chú bò khỏe mạnh được nuôi theo phương pháp hiện đại. 

Các trang trại bò của công ty Cổ phần giống Bò sữa Mộc Châu được xây dựng theo đúng quy chuẩn đảm bảo an toàn thực phẩm.

Kết hợp cùng công nghệ sản xuất ưu việt, sữa Mộc Châu nổi tiếng nhiều bơ, thơm ngậy. Ghé thăm xứ Mộc, bạn đừng quên thưởng thức tách sữa nóng vào buổi sáng. Đảm bảo hương vị thơm ngon của món này sẽ khiến chúng ta nhớ mãi về vùng đất đẹp như tiên cảnh.

Sữa chua

Chưa dừng lại ở đó, sữa chua tự làm Mộc Châu cũng là đặc sản ngon lạ không nên bỏ lỡ. Sản phẩm có lớp bơ vàng ngậy, ngọt và thơm rất lạ miệng.

Dòng này rất tốt cho hệ tiêu hoá, cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi nên giúp da đẹp mượt và sáng hồng trông thấy. Đồng thời đây cũng là món ngon lạ miệng giúp bạn xua tan cái nóng của ngày hè.

Ngoài ra, thực khách có thể mua sữa chua Nha đam, sữa chua Nếp cẩm,… được chế biến tinh sạch, lạ miệng, chuẩn vị. Món ngon kể trên hiện được nhiều mẹ đảm thông thái lựa chọn cho con yêu vì an toàn.

Loại kể trên được đánh giá cao còn vì kích thích tiêu hoá tốt, tránh hiện tượng táo bón, đi ngoài, đầy bụng,… Đây cũng là gợi ý hay nếu bạn đang tìm phương pháp giảm cân mà không lo bị đói lả vì kiệt sức, mất năng lượng.

Các loại bánh kẹo làm từ sữa

Hơn thế nữa, thực khách cũng nên chọn các loại bánh kẹo được làm từ sữa Mộc Châu. Cụ thể bao gồm bánh sữa, sữa non, sữa Cacao,… Sẽ rất tuyệt nếu bạn thích ăn ngọt nếu chọn những món ngon này.

Sữa Mộc Châu có thể kết hợp dùng với nước chè, nước vối. Lựa chọn này tin rằng sẽ giúp bạn thêm trải nghiệm hay khi thưởng thức đấy! 

Chè 

Mộc Châu còn nổi tiếng với những đồi chè xanh ngút mắt. Tại đây giống chè từ Đài Loan búp to mập, đọt tươi và ngọt dịu được trồng nhiều. Kết hợp cách chế biến đúng chuẩn đã ra nhiều loại chè ngon lạ.

Trong số đó phải kể đến như chè Ô long, chè Shan tuyết,… Nước chè trong, xanh cùng vị đắng nhẹ ở đầu lưỡi, ngọt hậu nơi cuống họng đảm bảo sẽ giúp bạn thêm tỉnh táo khi dùng. Đây cũng là gợi ý hay giúp chúng ta có thức uống thanh lọc, giải nhiệt hiệu quả.

Bơ Mộc Châu 

Nếu bạn ghé xứ Mộc vào đầu 7 cho đến tháng 8, đừng quên mua Bơ. Giống Bơ nếp ruột vàng tại đây rất hợp với thổ nhưỡng phì nhiêu và khí hậu trong lành của vùng đất này.

Vì thế Bơ có vỏ mỏng, bóng, dồi dào dưỡng chất. Đây là lựa chọn hay để làm sinh tố, đắp mặt và nhiều món ngon lạ khác.

Khoai sọ mán

Khoai sọ mán của xứ Mộc to gần bằng bắp chân, ruột vàng, rất thơm và bở. Món này thích hợp khi nấu cùng sữa tươi Mộc Châu. Ngoài ra, bạn có thể dùng hầm canh xương cũng rất ngon, lạ miệng.

Tuy nhiên, giống này không để được quá lâu. Vì thế thực khách nên mua đủ dùng để tránh bị thối đầu hay mốc. Trường hợp bạn muốn để lâu nên bảo quản đúng cách ở ngăn mát tủ lạnh.

Hoa quả sấy

Tại nhà máy chế biến hoa quả sạch của Vân Hồ giáp huyện Mộc Châu hiện còn sở hữu hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại. Nơi đây cho ra đời nhiều món ngon lạ từ Mận, Mơ, Hồng giòn, Hồng ngâm, nhãn.

Vì thế, bạn đừng quên ghé thăm xứ Mộc để thưởng thức các món hoa quả sấy lạ miệng tại đây. Dòng này nhiều vitamin, tránh dư thừa chất béo cũng rất hợp với người đang muốn giảm cân, giữ dáng nữa đấy.

Hồng giòn

Chưa dừng lại ở đó, bạn có thể thưởng thức Hồng giòn của xứ Mộc khi ghé thăm vùng đất nào vào khoảng tháng 8 và 9 hằng năm.

Giống này được nhập khẩu từ Nhật Bản nên không bị chát, quả vuông to, giòn và ngọt thanh dịu. Đây cũng là món ngon chứa nhiều dưỡng chất giá trị để phòng chống ung thư, củng cố sức khoẻ.

Dâu tây Mộc Châu 

Dâu tây Mộc Châu bắt đầu vào mùa từ tháng 1 đến hết tháng 3 dương lịch mỗi năm. Điều kiện địa chất phì nhiêu cùng cách canh tác theo công nghệ mới giúp mỗi trái dâu tại đây to, mọng và ngọt nước hơn hẳn dâu Đà Lạt.

Bạn có thể trải nghiệm hái dâu và mua về làm quà cho người thân khi đến xứ Mộc dễ dàng. Tuy nhiên, dòng này dễ bị nứt, dập và xuất hiện mốc khi di chuyển xa. Vì thế, bạn nên có cách bảo quản đúng chuẩn để tránh gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá.

Nho Mộc Châu 

Ở nhiều trang trại quy mô tại Mộc Châu hiện còn trồng các giống nho quý như nho Ngón tay, nho Ngọc trai, Nho xanh,… Bạn có thể ghé thăm điểm đến này để hái hoặc mua nho về làm quà.

Trái nho ngọt, thơm, mọng nước, thanh mát cũng là lựa chọn hay giúp thực khách tỉnh người sau một chuyến đi xa.

Vừa rồi là những đặc sản Mộc Châu nên thử ít nhất một lần kẻo tiếc. Mong rằng Kynghigiadinhvietnam.com đã phần nào giúp bạn có thêm gợi ý hay. Hãy đến với hệ thống để có thêm nhiều kinh nghiệm quý giá giúp hành trình 

Những món ăn ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Mộc Châu 

Ngoài ra, bạn đừng quên thưởng thức các món ngon sau khi ghé thăm xứ Mộc.  Nhờ thế, chúng ta có hành trình trải nghiệm nhiều niềm vui, đáng nhớ hơn nữa thật dễ dàng ở vùng đất này:

Bê chao

Bê Chao là món ngon được chế biến từ những chú bê sữa mới chào đời khoảng một tuần. Thức ăn của bê 100% từ sữa mẹ chưa có cám hay cỏ. Vì thế thịt bê không chỉ mềm mà còn thơm và nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe.

Đây là một trong những đặc sản Mộc Châu nổi tiếng, thường có mặt trong nhiều bữa tiệc, sự kiện quan trọng. Bạn có thể ghé thăm một số nhà hàng uy tín tại đây như:

• Nhà hàng Tuân Gù Mộc Châu.
• Quán 64 Mộc Châu.
• Nhà hàng Phương Nhi.
• Dê Trần Thế.
• Cá hồi Thanh Bảy.
• Quán gà quê Vĩnh Yên Nhật Tiến.
• Quán Thường Hiền.
• Quán Mộc Việt.
• …

Cách chế biến với công thức đúng chuẩn cùng không gian tinh tế sẽ giúp thực khách thêm hào hứng khi dùng bữa. Vì thế, đây cũng là điểm dừng chân đáng đến giúp chuyến đi của bạn thêm hạnh phúc, vui vẻ hơn nữa.

Cá Hồi

Ngoài ra, các món từ cá Hồi như Gỏi cá Hồi Sashimi, nem cá Hồi, cá Hồi nướng, da cá Hồi chiên xù, cháo cá Hồi… cũng rất đáng để bạn dành thời gian thưởng thức.

Nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, làn da, tinh thần từ cá Hồi còn giúp người dùng thêm tỉnh táo hơn. Đây cũng là một trong những đặc sản khiến xứ Mộc ngày càng nổi tiếng với khách thập phương.

Cá Suối nướng

Cá Suối nướng là món ngon được chế biến theo công thức của người Thái bản địa. Đúng như tên gọi, cá Suối được câu bắt từ những con suối đầu nguồn của xứ Mộc, không ăn thức ăn công nghiệp.

Vì thế thịt cá dai và ngon thơm, kết hợp cách nướng đúng chuẩn không có dầu mỡ, tránh ngấy ngán. Món này chấm với chẳm chéo, hạt Dổi, Mắc khén,… càng làm thực khách thêm nhớ hơn. Tin rằng đây cũng là trải nghiệm giúp bạn có nhiều kỷ niệm vui tại đây.

Rượu Ngô

Quý du khách cũng đừng quên mua rượu Ngô về làm quà. Hiện rượu Mộc Sa là thương hiệu nổi tiếng hơn cả tại xứ Mộc. Sản phẩm được làm từ những hạt ngô chọn lọc kết hợp với men làm từ 36 loại thảo dược khác nhau.

Rượu được ủ trong thùng gỗ Sồi đảm bảo chuẩn an toàn thực phẩm, không chứa cồn hoá học hay chất gây hại. Thức uống có vị cay nồng vừa đủ, mang lại cảm giác dễ chịu, tỉnh táo khi dùng.

Đồng thời các hoạt chất có trong dòng kể trên còn chữa đau nhức, chống ung thư, giúp giấc ngủ ngon sâu,… nên được nhiều người dùng yêu chuộng.

Mong rằng qua đây, bạn thêm hài lòng với nhiều đặc sản Mộc Châu lạ miệng. Hãy cùng đồng hành với Kynghigiadinhvietnam.com để thêm kinh nghiệm hay hơn khi du lịch xứ Mộc bạn nhé!